宮古島マイクロブルワリーのマイクロな一歩

あけましておめでとうございます


昨年に引き続き、

宮古島マイクロブルワリーをよろしくお願いいたします


今年も元日だけお休みをいただきました。

で、昨日より配達から始動～

仕事初めでございます。




今年も無病息災で、ガンバっていきますっ

  

お天気あんまりよくないねぇ・・な日々が続いております＠宮古島
　おてんとさん、出て来て～


さて、本日は大晦日。

さきほど年内最後の配達も終わり、

いつもより少し早めに切り上げて、

仕事納めとなりました



今年はオンシーズンだけでなく

12月まで島内の販売が目まぐるしくって

パブも出来ず、

HPの販売も出来ず、

反省の年でございました。

お問い合わせいただいたお客様etc、大変申し訳ございませんでした


プライベートでは精神的にキツいことがありましたが

少しずつ回復していかないといけませんね。。

来年はブログ（FB）やHPなど情報発信もガンバっていきますっ


直接お客様と触れ合う機会の少なかった年でしたが

2022年もありがとうございました

2023年も引き続きよろしくお願いいたします。



あ、あと過去ネタになりますが

今年は宮古島マイクロブルワリー、12周年を迎えました～

横浜チアーズ・ノリノリ店主さん、
毎年素敵なお花をありがとうございます

  

７月に突入。

んーー、早速、台風４号が発生しちゃいましたね。。

今回のは宮古島周辺、大きな影響はなかったンですが

九州・本州方面に向かっていますから、

進路周辺の方はご注意くださいね


さて、昨年も同じころに記事upしております、

当ブルワリーに入荷したモノ。

パッションフルーツ～


これで１０キロ。
（昨年は２０キロでしたが、今年は３０キロ入荷～）


作業の様子は　こちら　を見てくださいね




今年は沖縄地方、梅雨が長かったので

パッションフルーツの香りと糖度はどぉかな～って心配でしたが

甘いっ！

そして、いい香り～♪

この時期はテンション上がるぅ～



今年も、農家さんと自然の恵みに感謝でございます

  

今日から3月。

で、メチャメチャ暑かったぁー＠宮古島

最高気温も25℃まで上がったよーです。

配達で久しぶりに汗だくになりましたわ・・


さて、弊店のお取引先である「島の駅みやこ」さんの

出荷者評議会総会が昨日ありました。


その総会内で「島の駅みやこ」さんでの昨年1年間の売上げが

一昨年よりUPしたということで、

飲料部門UP率トップ＜特別賞＞の表彰を受けました～

大将、緊張～な顔


「島の駅みやこ」さんは宮古島内で生産された商品を揃えているので
　お野菜、果物、お菓子、お弁当etc

観光のお客さまも、

地元のお客さまも、数多く来店されるお店です


そういったお店で売上げUPの評価をいただけて、嬉しいですね～

みなさまに、味わっていただきまして感謝、でございます。

ありがとうございます



出荷者評議会長さんとパラダイスプラン社長を両端に

野菜・果物・菓子・加工食品・弁当惣菜部門の受賞の方々と記念撮影。

まだ、緊張～な顔の大将



そして、コロナ禍でこういった評価をいただけたのは

昨年にラベルをリニューアルしたことも

売上げUPに繋がったのではないかなーと思っています

ラベルのリニューアルに携わっていただいた

『MMB制作チーム』のみなさんにも感謝、でございます。

ありがとうございます



今年も美味しいビールを造っていきますよ～

  

10月のできごと
（早くupしないと、11月も終わってしまうっ）


宮古島マイクロブルワリー、ただいま『多良間島が熱いっ！』
（ちょっと何言ってるかわかりませんね・・）


昨年、ご縁があった

宮古島マイクロブルワリーのコーディネーター、Yさんが

10月にお店に寄ってくださいました。


Yさん、本業の他にもいろいろ事業をやっており（どれが本業だ？）

多良間島でもお仕事をしていて、

その帰りからの～、お土産＆試食！


「花ぱんぴん」はね、宮古島でもあるので食したコトありますけど

「たらまんぼー」は初めて！

食べごたえあった～『花ぱんぴん』好きな人は好きなはず～


「牛すじみそ煮込み」はおうどんで食べてみました

けっこう、ボリューミィー

食べ易くって、美味しかったですよー



Yさん、ありがとうございました

そして『多良間島産』の良さそうなおつまみも教えていただき、

現在、検討中！



ウチの＜とぅりばダーク＞は『多良間島産』黒糖を使っていますからね～

ビールとの相性が良いといいなぁ～

  

台風去ってもムシ暑いなぁ・・＠宮古島


物流の影響がまだありますねー。

お野菜、乳製品の品揃えが台風前の状態になってないよーに感じます。


で、ウチも影響アリアリでして。

船がずぅぅーーっと遅れていたので

注文してたビンが、昨日やっと来たぁぁ～！
（基本、食料品が優先）


しかも8/2納期のも一緒に届いたモンだから

廊下はビン箱だらけ～



今週初めに商品を納品する予定がズレにズレ込み

ただいま、在庫ほぼほぼゼロ・・＿|￣|○


今日は朝からビン詰め作業開始、でございます


来月にあるイベント用の発送もあったり、

今日は月末の最終平日だし、

１日中バッタバタ～


台風、来るのはしょーがない。

だけど、

『停滞』だけはカンベンしてぇ～
　前回と同じ〆だな・・

  

台風・インファ（６号）＠沖縄


今回の台風、

とっっにかく、速度が遅いっっ！


21日の朝から暴風警報です。

いつまでいるんだぁぁ～


暴風警報が解除されないと

お店も開かないし、巣ごもり状態。

ただでさえ、緊急事態宣言で活気のない生活なのにぃ・・
（スミマセン、愚痴っちゃいました）


テレビとかでは

先島諸島に最接近で宮古島が凄い～

みたいな情報ですけれども

今のところ、暴風雨はそーでもないンです。

ただいま、台風の目の中で

外はわりと静か


今朝の雨風が凄いとき。



いま現在、台風の目の中状態。

（ヤシのカンジでわかるかな）


暴風雨がひどい台風のときは、うるさくて夜寝れないですからねー。

昨日も一昨日も、ぐっすり。



お客様、お友達、親戚etcから

ご心配メール、いただいております。

ありがとうございます。


（今のところ）停電もなく、大丈夫でございます



ただ、ただ、、

飛行機も船も来ないので

生活的にも仕事的にも物資が停まっているのが心配で・・


今日のお昼過ぎから

今夜12時くらいまで

台風の目の中にいるって

遅すぎでしょっっ、もうっ！


早く通り過ぎてぇ～
  

昨日あたりから梅雨戻り、の予報＠沖縄

でもパラパラっと、カタブイレベル＠宮古島～
　ムシムシ暑さは変わらずですが・・


いよいよ、、明日は『離島オンラインツアー』！

明日はね、雨降り80%の予報なんですよー

ハズレてくんないかなぁ。。


さてさて、、

5/25に大将は60回目のたんじょうびを迎えました～

お祝いの晩ゴハンは

寿司と焼き鳥とビール

ってリクエスト。


当日は作業が夕方まで。

大将の好きなケーキをつくれないンで、、

ちょっとフンパツして

割烹料理屋さんのお寿司を注文しよーと思ったら

『この期間はお寿司、お休みしてるんですー』


生モノは難しいですよね、、ハイ。。
　にゃろぉぉ～、緊急事態宣言～




仕方ないのでマッ〇スバ〇ューの

ちょっとランクupのお寿司と鶏さんを買い込んで

ビールで乾杯～

のお祝い晩ゴハンでした。


毎年、誕生日は晩ゴハンとケーキに女将は全力を注ぐので
（食に全身全霊をかけるってコトです）

プレゼントってしないンですが

今年は60回目だし、

還暦だし、

赤いモノ～


ベタにちゃんちゃんこか、
（これから暑くなるのに着ないな）

ウケでパンツか、
（赤いパンツ持ってるな）

いろいろ考えてー

仕込み作業でメチャメチャ使う、タオルにしました

赤いタオルと、赤字のタオルと、
大将のラッキーカラーの黄色のマフラータオル


3つとも同じブランドで芸がナイんですけど

タオルバンドが付いてるから

首に巻いても

頭に巻いても落ちないし、

作業中は汗だくになるンで、いいかなーと

お！いいカンジ



緊急事態宣言の影響がジワジワと痛いですが

テンション上げて

ガンバリましょ！
  

沖縄県も緊急事態宣言が2/28まで延長になり・・＿|￣|○

まだまだ巣籠り状態が続きますね・・


騒がしくなってしまった宮古島市。

車も人も少ないよーに感じます。


ウチも緊急事態宣言から

配達がないですし、

週3行ってたお買い物も週1になりましたし、、

クリのお散歩ぐらいしか

お外に出なくなりましたね。。


そんななか、1/27～市の公園や施設が全面使用禁止で

クリのお散歩コースも道っぱたメインに。

芝生の匂いを嗅げなくて

クリもお散歩がつまんなそう。。



で、よーやく、、

昨日より屋外の公園や施設は条件付きで使用できるようになりました。
（人と接触しないーとか、会食は控えるーとか）
　言いたいことは山ほどあるけど・・まぁ・・いいです・・



いつもの公園は楽しいね～



ちょっと走ってみちゃったり




公園が使用禁止だったときに、

お散歩コースにしてみた隣のビーチ。

朝は潮風が気持ちいい～





緊急事態宣言期間。

延長になったことで

作業も年度末の予定も、またすべて見直し。


アタマの痛い毎日でございますが

クリのそばにいられる時間が少し増えたし

まぁ、、

よしとしましょ、ね

  

2021年、11日め。

お空は年明けも、ずぅーっと曇りですけど

昨日からちょっとだけ

ぽかぽか～なお天気＠宮古島



（・・ちょっと遅めにブログupしました。）



本年もよろしくお願いいたします



今年は去年より

ちょっとだけでも・・楽しいコトが多い年になるといいなぁ～